大手のスーパーがあるようなビル以外にも、個人でやっているような小さなオーガニック系のお店ってありますよね。
カフェがあったり、手作りクッキーがあったり、全粒粉のパンが売っていたりとか。
そうしたオーガニック系のお店って、常連さんが、すごく多いのではないでしょうか。
いつもの食パンを買っていく人とか、それとか手作りクッキーは、お店の人じゃなくて、近所の人が作っているのが納品されていたりするのかもしれないですね。
食パンっていうと、みんな、だいたい同じ感じなのかと思いきや、けっこう、いろんな種類があるようです。
パン生地に、いろんな材料が練り込んであるっていう状態ですね。
どんなのが練り込んであるかっていうと、玄米とかです。
玄米っていうと、いかにも自然食品系みたいな感じで、手作りのお店にピッタリなんじゃないでしょうか。
どれも普通のスーパーで販売されているようなのよりは、ちょっと高いかと思いますが、食事にこだわる人は、ちょっとぐらい食費が高くついたとしても、こうしたオーガニックな材料で作られたのを食べたいって考えているのだと思います。
健康っていうのが一番大事ですよね。
玄米は、食パンに練り込まれる以外にも、さまざまな食品に利用されています。
たとえば、ミルクにとか。こちらにあるようなのですね→
玄米さらりっていうライスミルク
あと、コーヒーっていうのもあるようです。ノンカフェインですね。カフェインっていうのは摂りすぎるといけないみたいですから、こうした代替品コーヒーを飲まれる方もいらっしゃるようです。